Wildkräuter-Seminar in Rostock

10 – 16 Uhr

Natur pur

Entspannt

Essbare Wildpflanzen erleben – draußen, am Feuer, mit allen Sinnen.

Die Natur hält zu jeder Jahreszeit einen reich gedeckten Tisch und eine natürliche Apotheke für uns bereit.

In diesem Seminar laden wir dich ein, den Blick zu senken und die verborgenen Schätze am Wegesrand neu zu entdecken.

Abseits von reinem Faktenwissen begegnen wir den Pflanzen mit allen Sinnen und lernen, ihre Geschichten, Rhythmen und Gaben zu verstehen.

Gemeinsam erkunden wir essbare Wildpflanzen und Heilkräuter in ihrer natürlichen Umgebung.

Wir erfahren mehr über ihre sichere Bestimmung, ihre Anwendung in der Wildnisküche und ihre Kraft für unser Wohlbefinden.

Wir begleiten dich ruhig und verständlich durch den Tag – mit praktischer Erfahrung, Respekt vor dem Ort und Freude an den kleinen Dingen, die oft direkt vor unseren Füßen wachsen.

Den Blick senken. Den Wegesrand neu entdecken.

Dieses Seminar ist für Menschen, die die Natur vor ihrer Haustür besser kennenlernen möchten.

Für Einsteiger:innen, Spaziergänger:innen, Eltern, Pädagog:innen, Outdoor-Interessierte und alle, die wissen möchten, welche essbaren Pflanzen am Wegesrand wachsen.

Du brauchst keine Vorerfahrung.
Neugier, wetterfeste Kleidung und Freude am Draußensein reichen völlig aus.

Ein gemeinsamer Kräuterspaziergang durch die Umgebung des Basis Camps
Wir schauen, welche essbaren Wildpflanzen gerade wachsen, woran du sie erkennst und welche Verwechslungen wichtig sind.

Sicheres und achtsames Sammeln
Du lernst, wie du Pflanzen bestimmst, wie viel du sammeln darfst und warum Respekt vor dem Ort wichtiger ist als ein voller Beutel.

Einfache Anwendung am Feuer
Aus den gesammelten Kräutern bereiten wir gemeinsam kleine Dinge zu – zum Beispiel Wildkräuterbutter, Stockbrot oder andere einfache Kleinigkeiten am Lagerfeuer.

Zeit zum Fragen, Riechen, Probieren und WahrnehmenDieses Seminar ist kein trockener Vortrag. Du darfst schauen, riechen, schmecken, fragen und den Wald mit neuen Augen erleben.

Beim Sammeln von Wildpflanzen ist Sicherheit wichtig.

Wir sprechen deshalb nicht nur darüber, welche Pflanzen essbar sind, sondern auch über mögliche Verwechslungen, klare Erkennungsmerkmale und den respektvollen Umgang mit dem Ort.

Im Seminar gilt:
Wir sammeln nur, was sicher bestimmt wurde.
Und wir nehmen nur so viel, wie wir wirklich brauchen.

Stockbrot, Wildkräuterbutter und andere Köstlichkeiten, die gemeinsam am Lagerfeuer zubereitet werden

  • Outdoor-Kleidung für die Saison
  • Rucksack, Wasser und Mittagessen
  • Stofftasche oder Sammelbeutel
  • Das restliche Material für die Aktivitäten stellen wir zur Verfügung

Alle Infos auf einen Blick

📅 TERMINE:  21. Juni 2026 / 06. September 2026

📍 ORT: Das Seminar findet im Wildersehen Basis Camp in Gelbensande statt – mitten in der Rostocker Heide und gut erreichbar aus Rostock.
Meyers Hausstelle 1, 18182 (Gelbensande) Rostock

💰 TEILNAHMEGEBÜHR: 55 EUR

Im Preis enthalten:
– 6 Stunden Wildkräuter-Seminar
– Begleitung durch einen Wildnismentor
– gemeinsamer Kräuterspaziergang
– kleine Zubereitung am Feuer
– Stockbrot, Wildkräuterbutter oder saisonale Kräuter-Kleinigkeiten

Sei dabei

Buchung und Gutschein-Kauf erfolgen über unseren Partner Bookacamp.

Häufige Fragen

Wir verbinden kurze Erklärungen mit direkter Erfahrung draußen.

Du lernst Pflanzen nicht nur über Namen und Merkmale kennen, sondern durch Sehen, Riechen, Fühlen und vorsichtiges Probieren. Wir gehen gemeinsam durch die Umgebung, bestimmen Pflanzen vor Ort und bereiten am Feuer einfache Kleinigkeiten daraus zu.

So bleibt das Wissen nicht abstrakt, sondern wird zu einer Erfahrung, die du später leichter wiedererkennst.

Nein. Das Seminar ist auch für Einsteiger:innen geeignet.

Wir beginnen mit einfachen, gut erkennbaren Pflanzen und achten besonders auf sichere Bestimmung, mögliche Verwechslungen und einen achtsamen Umgang beim Sammeln.

Wir sammeln gemeinsam kleine Mengen für die Zubereitung am Feuer.

Wenn du etwas mitnehmen möchtest, sprechen wir vor Ort darüber, was sinnvoll und verantwortungsvoll ist.

Uns ist wichtig, dass der Ort lebendig bleibt und wir nur so viel nehmen, wie wir wirklich brauchen.

Nein, zu diesem Seminar können leider keine Hunde mitgebracht werden.

Wir bewegen uns gemeinsam in der Gruppe, bestimmen Pflanzen am Boden und bereiten Lebensmittel zu. Damit alle ruhig, aufmerksam und hygienisch arbeiten können, bitten wir darum, Hunde zu Hause zu lassen.

Danke für dein Verständnis.

Ja, bitte bring dir für das Mittagessen etwas Fertiges mit.

Das Seminar findet grundsätzlich auch bei Regen statt, solange die Sicherheit gewährleistet ist.

Bitte bring wetterfeste Kleidung und feste Schuhe mit. Bei extremen Wetterbedingungen, die eine sichere Durchführung nicht möglich machen, informieren wir dich rechtzeitig und bieten dir eine Alternative an.

Das Seminar richtet sich vor allem an Erwachsene und Jugendliche in Begleitung.

Wenn du mit einem Kind teilnehmen möchtest, schreib uns gerne vorher kurz. Dann schauen wir gemeinsam, ob der Termin und der Ablauf gut passen.

Ja, eine Stornierung ist möglich. Bitte beachte jedoch unsere Stornierungsbedingungen.

Ja, die Veranstaltungen finden nur statt, wenn sich mindestens sechs Teilnehmer angemeldet haben. Sollte diese Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, wirst du rechtzeitig informiert und es wird dir eine Alternative angeboten.